A Torino la pasticceria non è solo una questione di dolci: è cultura quotidiana, è il battito lento e raffinato di una città che sa ancora prendersi il suo tempo. Tra i portici e le vetrine del centro, Piscitella, in via dell’Arsenale, è uno di quei luoghi che vale la pena segnarsi sul taccuino.
Nel cuore del quartiere Crocetta, una delle zone più eleganti di Torino, esiste un posto capace di mettere d’accordo tutti: chi ama i dolci, chi preferisce il salato e chi è sempre alla ricerca di indirizzi interessanti dove fermarsi a mangiare bene.
Se la sveglia non ha suonato e sei in ritardo, la colazione al volo da Maicol è quello di cui hai bisogno.
Nel quartiere Campidoglio, a Torino, c’è Efrem: una pasticceria vegana che vale la pena provare anche se vegano non lo sei. Si viene per i croissant e si finisce per tornarci per tutto il resto.
A due passi da Piazza Carlina, in Via Santa Croce 0/3, Pier Boulangerie si inserisce perfettamente in una delle zone più vive e centrali di Torino, portando qualcosa che qui mancava davvero: un luogo dove fermarsi in diversi momenti della giornata.
Due location, chicchi di caffè selezionato, Orso ha cambiato la narrazione del caffè a Torino.
Un brunch sabaudo ma dal sapore parigino, inserito nella vivace cornice del Quadrilatero romano: ci stai?