Il brunch

Il brunch ha ormai conquistato anche Torino, diventando un rito irrinunciabile per le lente domeniche autunnali. È la via di mezzo ideale quando è già troppo tardi per la colazione, ma ancora troppo presto per sedersi e pranzare.

Quello che fa veramente la differenza è la presentazione con monoporzioni curate servite su piattini esteticamente bellissimi. La condivisione è al centro dell’esperienza: i piattini da dividere sono sempre più in hype, e l’idea di assaggiare e stuzzicare da un piatto all’altro attira la curiosità. Si può iniziare dai grandi classici e lasciarsi poi tentare dalle proposte più creative e audaci.

Ed è qui che abbiamo fatto centro: il nome è già una garanzia. Siamo da Piattini, Caffè & Vini, in pieno Quadrilatero Romano.

Lo stile

Parquet e piastrelle a scacchi, sedie in legno e divanetti addossati alle finestre creano l’atmosfera giusta per trascorrere la mattinata senza guardare l’orologio.

L’estetica perfetta della tavola è dettata dai piattini in porcellana a fiori, bicchieri con forme precise o completamente irregolari e tazzine dai mille colori, capaci di creare un’armonia visiva impeccabile. Le antiche stoviglie della credenza della nonna prendono nuova vita e fanno da sfondo a pancakes vegani e brioche super sfogliate.

Cosa scegliere

Le proposte sono vastissime, dal tradizionale pain au chocolat al croissant con guacamole di broccoli abbinato alle uova alla Benedict. Per chi preferisce le opzioni salate l’autunno è la stagione perfetta, perché Piattini con le sue specialità stagionali propone per il brunch i pancakes con la zucca o con la crema di topinambur.

Noi abbiamo ceduto al classico pane, burro e marmellata e al croque monsieur, il celebre toast tipico della cucina francese con prosciutto e formaggio, accompagnati da cappuccino e iced matcha. Per gli amanti del caffè, poi, c’è solo l’imbarazzo della scelta tra gli specialty coffee, con estrazioni accurate.

Insomma, tra menù stagionali, piattini da condividere e specialty coffee, è impossibile rimanere delusi.

Info & prezzi

Via Corte d’Appello 9 – 10122 Torino

Orari: Lunedì 18:00-23:00

Martedì – Venerdì 9:30-15:00/ 18:00-23:00

Sabato – Domenica 10:00-15:00/ 18:00-23:00

Contatti: 3313843390

Ci sono opzioni vegane

Croque Monsieur 9,00€

Iced Matcha 5,50€Pane, Burro e Marmellata 5,00€

Cappuccino con bevanda vegetale 2,20€

Coperto 1,50€

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