Il locale
Oishii Specialty Coffee è il mio concetto di colazione ideale. Tulipani colorati, un flat latte caldo e un buon libro a portata di mano: cosa si può desiderare di più?
Ci troviamo esattamente a tre minuti a piedi dalla stazione di Porta Nuova, un locale perfetto anche per chi, come me, vive una vita da pendolare scandita dagli orari rigidi dei treni.
L’aroma del caffè si alterna con il profumo intenso dei fiori freschi posizionati tra un tavolino e l’altro. E’ difficile descrivere il suo stile con una sola parola, ma tra il parquet in legno e il comodissimo divano mi sono sentita come nel salotto di casa mia.
La cura delle scelte
Omakase in giapponese significa “mi affido a te” perciò appena entro mi lascio consigliare dalla proprietaria che mi spiega con cura tutte le proposte. Qui non troverete la classica Italian breakfast con cappuccino e croissant, ma bevande calde e fredde più ricercate. La mia scelta ricade sul flat latte con bevanda vegetale e da buona piemontese mi lascio tentare dai baci di dama. Per la prossima colazione immancabile sarà una bella fetta della cheesecake giapponese accompagnata dalla moka pump, un metodo innovativo per estrarre il caffè dalla moka.
Il punto forte del locale è sicuramente la cura con la quale viene gestito, si nota subito la passione e l’attenzione ai dettagli dietro ogni singola decisione, dalle miscele per il caffè, allaselezione delle torte e dei biscotti che varia giornalmente.
Degustazioni e attività
Entrare da Oishii Specialty Coffee è un’esperienza a 360 gradi. I must di questo locale sono senza alcun dubbio le degustazioni degli specialty servite esclusivamente nei calici di cristallo e le reading sessions, organizzate per rivivere la lettura in modo alternativo e coinvolgente.
Anche una semplice colazione al volo può diventare una vera e propria esperienza grazie alle diverse tipologie di caffè proposte. Miscele provenienti dall’Africa e dall’America Latina, con diversi processi e tostature per esaltare gli aromi, da quelli più raffinati a quelli fruttati.
Questo è il posto giusto per gustarsi un buon caffè di qualità, immersi in un’atmosfera rilassante e accogliente.
Info & prezzi
Via dell’Arsenale 41 – 10121 Torino
Orari: dalle 09:00 alle 18:00
Giorno di chiusura: Lunedì
Contatti: oishiispecialtycoffee@gmail.com (prenotazione obbligatoria nei weekend per gruppi e degustazioni)
Ci sono opzioni vegane
Atmosfera: calda e accogliente
Flat Latte: 4,5€
Baci di Dama: 1,5€ l’uno
Lascia un commento