Nella capitale della cultura 2027, Pordenone, ecco dove trovare un’eccellenza della viennoiserie e dello specialty coffee, a due passi dal centro storico. Si tratta di Don Bosco Specialty Coffee, selezionato “Eccellenza Italiana 2026”. Aperto da neanche due anni, ha già conquistato il cuore di pordenonesi, turisti e avventori.

Atmosfera

Un locale storico, con gli infissi e il bancone il legno scuro, contrasta con la vetrina ricca di prodotti di grande avanguardia nel mondo della viennoiserie e le frontiere più moderne nel mondo del caffè.

Un paio di tavolini all’interno e alcuni sotto i portici, dove è davvero un piacere sedersi in una bella giornata di sole ma che sono anche una bella alternativa in giornate uggiose quando all’interno è pieno.

Prodotti disponibili

Una vetrina piena di viennoiserie moderne, con alternative dalle più classiche alle più originali. Forme e colori accattivanti e sfogliature impeccabili (prezzi a partire da €1,60 per il croissant vuoto, fino a €5,00 per le opzioni più particolari ed elaborate).

Per le ricorrenze e i weekend, vengono proposte sempre delle novità, promosse con post molto accattivanti sulla pagina social del locale.

Un’ampia scelta nell’ambito della caffetteria: si può scegliere l’origine del proprio espresso (a partire da €1,60), così come optare per il caffè del giorno o per uno specialty Coffee della loro selezione.

Non mancano, ovviamente, tutte le alternative a base di latte: cortado (€1,80), flat white (da €3,80) e l’immancabile cappuccino (da €2,20), anche con latte vegetale). Per i curiosi o gli appassionati, c’è anche la possibilità di provare metodi di estrazione come il V60, French Press e Aeropress (circa €4).

Tutto viene servito elegantemente su dei supporti in legno, accompagnato da un’immancabile sorso d’acqua.

In vetrina sono disponibili anche torte moderne, monoporzioni e macarons.

L’altro punto vendita

Non molto distante, si può accedere anche all’altro punto vendita, sede del laboratorio, dove sono disponibili prodotti salati e il pane.

Orari e informazioni utili

Don Bosco Pasticceria Specialty Coffee

Via: Viale Michelangelo Grigoletti, 12, 33170 Pordenone PN

Telefono: 0434 935502

Orari: Chiuso il martedì

Vegetariano: Non ci sono opzioni vegane e adatte ai celiaci.

Atmosfera: adatta per regalarsi una colazione di alta qualità, da soli o insieme a una persona speciale.